Hem hafif, hem kolay hem de gösterişli bir yemek arayanlar için orijinal islim kebabı tarifi ile yapmak artık çok basit. Patlıcan mevsimi geldiyse akşama ne yapsam derdine son. Çünkü patlıcanla yapılabilecek yemeklerden bir tanesi de islim. Büyük büyük hazırlanan köftelerin uzun şeritler halinde kızartılan patlıcanlarla buluşup harika bir sunumla sofralara gelen bir lezzet. Bu yazımızda … İslim Kebabı Tarifi | Kürdan Kebabı Yapılışı, Nasıl Yapılır? okumayı sürdür