Karnıyarık tarifi, yıllardır yapılan her evde sevilerek yenen bir yemektir.  Kıymalı veya parça etle yapılan anne usulü karnıyarık yerken parmaklarınızı yiyeceksiniz. Yağda kızartılarak yapılan orijinal karnıyarık yemeği, yağsız yemek tercih edenler için fırında da yapılabilir. Patlıcanları fırın tepsisinde üzerine dizip  fırça yardımıyla yağ sürerek fırında kızartın. Böylece hem hafif hem bütün evi kızartma kokutmadan karnıyarık … Mutlaka Deneyin: Kolay Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır? okumayı sürdür