Soğuk Baklava, sütlü Nuriye ve güllaçtan esinlenerek ortaya çıkartılan bir baklava tarifi olup Diyarbakır yöremize has bir tatlı türüdür. Az hamur ve az şeker ile yapılan bu baklava oldukça hafif, aslında tam bir ramazan tatlısıdır. İftar menülerini hafif tatlı ile sonlandırmak isteyenler için hazırladığımız bu yazıda tam kıvamında kolay soğuk baklava tarifi, nasıl yapılır, malzemeleri … Soğuk Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? okumayı sürdür