Evde Waffle Tarifi ile son zamanların en sevilen tatlısı olan waffle tarifini evde hazırlamak çok kolay. Bu tatlı atom bombası etkisiyle enerji veren bir tatlıdır. Waffle tarifi hazırlamak için makinasına hiç gerek yoktur. Bazı markaların hazırladığı waffle tavası ile pişirilebilir, evinizde yoksa tost makinasında waffle tarifi hazırlayabilirsiniz. Hatta tavada bile yapılabilir kolay, pratik, fırın gerektirmeyen bir tatlıdır. Özellikle çocukların, yedikten sonra hareketlenebileceği ve uyku kaçıracağı için gece yatmadan önce tüketilmesi önerilmez. 2 kişilik waffle tarifi ya da 4 kişilik waffle tarifi için vereceğimiz ölçüyü kişi sayısına göre azaltarak yapabilir.
Bu yazımızda Nermin Yazılıtaş evde waffle tarifi, waffle hamuru nasıl yapılır, malzemeleri, püf noktaları, sunum önerileri, tost makinasında, tavada waffle yapılışı gibi başlıklarımız olacaktır. Herkese kolay gelsin.
İçindekiler
Evde Waffle Tarifi Yapılışı
Çilek, muz, kivi, damla çikolata, karamel, reçel gibi harika lezzetlerle süslemesi kişiye kalan waffle hamurunu püf noktalarıyla yapıldığında yapamayacak kişi yoktur. Şimdi sizlere mevsimine göre meyvelerle hazırlanmış vitamin deposu bir tarif hazırladık.
Sık sık yaptıkça tarife bile bile gerek kalmayacak, 2 dakikada hazırlayacağınız bir tatlı. Tarçın severler hamuruna tarçın ekleyebilir, harika bir aroma verecektir. Nermin Yazılıtaş 8 kişilik waffle hamuru hazırlamış, evdeki kişi sayısına göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz. Bu malzemelerle 16 adet waffle çıkacaktır.
Malzemeler
- 6 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 200 gr eritilmiş tereyağı
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Yapılışı
- Karıştırma kabına 6 yumurta ve 1 çay bardağı şeker eklenir ve köpürene kadar çırpılır.
- Eritilmiş ılımış tereyağı, süt eklenir kısa süre karıştırılır.
- Un, kabartma tozu, vanilya eklenerek kek gibi akışkan bir hamur elde dilir.
- Tost makinasında yapacak iseniz ya da tavada yapacak iseniz biraz yağlayın, iyice kızdırın vebir kepçe yardımı ile hamurunuzdan bir miktar dökün.
- Hamur pişene kadar pişirin.
- Ocakta yapacak iseniz, orta ateşte pişirin.
- Pişen hamura çok soğumadan kahvaltılık çikolata sürün, üzerine dilediğiniz meyvelerle süsleyin.
- Damla çikolata,bonibon,taş çikolata, hindistan cevizi,ceviz,fındık,tarçın, ananas,kivi,çilek,muz süslemek için sunum önerileridir.
Evde Waffle Tarifi Püf Noktaları
- İyi bir hamur hazırlamak için yurta ve şekeri iyi köpürtmek gerekir.
- Malzemelrin oda ısısında olması önemlidir.
- Hamur sıcakken çikolata sürülüp tüketilmesi önerilir.
- Hamuru kalın dökmeyin ki kalın ve hamur bir waffle yemeyin.
- Yaz aylarında yanında dondurma ile servis yapılabilir.
Waffle Kaç Kalori?
Waffle kalorisini belirlemek zor, çünkü kullanılan malzemeler çeşitlilik ve değişiklik gösterecektir. Klasik bir waffle kalorisi 291 kcal’dir.
Waffle üzerine koyabileceğiniz dondurma tarifimiz için tıklayın.
