Hem kolay hem lezzetli bisküvili muhallebi, ister tepside isterseniz de bardakta hazırlayıp sunabileceğiniz pratik bir tariftir. Petibör bisküvi ile hızlıca hazırlanabilen bu tatlı tarifinde dilerseniz burçak bisküvili de yapılabilir. Kakaolu bisküvili sevenler onunla da hazırlayabilir. Nermin Yazılıtaş ise karamelli bisküvili muhallebi tarifi ile hazırlamayı tercih etmiş. Biz de bu yazımızda, muhallebili bisküvili pasta tarifi, yapılışı ve malzemeleri, bisküvili pasta püf noktaları, borcamda muhallebili pasta, bardakta bisküvili muhallebili pasta, muhallebili bisküvili pasta kaç kalori gibi konuları sizler için hazırladık.
İçindekiler
BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ TATLI TARİFİ YAPILIŞI
Evde bisküvili muhallebi hazırlarken organik ürünler kullanarak, iç rahatlığıyla ailenize ve sevdiklerinize tatlılar, pastalar hazırlamak isteyenler hazır puding yerine bu tarifi kullanabilirler. Evde yapabileceğiniz muhallebi için çok pratik, gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz doğal bit tarifi sizlerle buluşturuyoruz.
Genellikle her evde bulunan malzemelerden oluşan muhallebili bisküvili pasta, çay yanında ikram edilebilecek, çocukların beslenmesine koyulabilecek, hızlı ve pratik bir tariftir. Şimdi, vakti olmayanlar, yoğun çalışanlar, canı tatlı isteyip de pratik tatlılar arayanlar için kolay bisküvili tarifimize geçelim.
Kolay Bisküvili Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Çat kapı misafirinize özellikle de sıcak yaz günlerinde serinleten lezzet olan Bisküvili Muhallebi tarifi malzemeleri şu şekilde:
Malzemeler
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2,5 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ/ 50 gram
- 1 paket vanilya
- 1 kutu sıvı krema /200 ml
Bisküvisi için:
1 paket bisküvi
Karamel için:
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ / 50-60 gram
- 1 paket sıvı krema
Yapılışı
- Muhallebisi için tencereye süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve şeker ekleyip karıştırın.
- Ocağın altını açıp sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
- Ocaktan alıp içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Soğuması için 1-2 saat bekletin.
- Karamel hazırlamak için toz şekeri tencereye koyun ve hiç karıştırmayın, orta ateşte şeker tamamen eriyip koyu renk alana kadar bekleyin.
- Ardından 1-2 tur karıştırın, tereyeğını ekleyin. Tereyağı eriyince üzerine kremayı ilave edip karıştırmaya devam edin.
- 1-2 dakika kaynatıp ocaktan alın.
- Muhallebiyi sğuduktan sonra 5-6 dkika mikserle çırpın.
- Bisküvüyü robottan çekin ve hazır edin.
- Kupların ya da bardakların en altına bisküvi,üzerine muhallebiyi ve tekrar bisküviyi koyun.üzerine tekrar muhammelebi koyun en son karamel sosu dökün.
- Kenarlarını bisküvi ile süsleyip 1-2 saat dinlendirin.
Servis yapabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun…
MUHALLEBİLİ BİSKÜVİLİ PASTA PÜF NOKTALARI
- Muhallebiyi hazırlarken sürekli çırpmalısınız.
- Bisküvileri kakolu yada sade olarak kullanırsanız dilimlendiğinde daha şık görünecektir
- Üstünü karamel sevmeyenler, çilek,muz,fıstık gibi malzemelerle süsleyebilir.
- Soğumaya bıraktığınızda uhallebiyi ara ara mutlaka karıştırın,kabuk tutmasın.
