Nermin Yazılıtaş Pizza Tarifi

Çoluk çocuk herkesin vazgeçemediği hamur işlerinin başında pizza gelir. Yapımı kolay, evde bulunabilinen malzelerden yapabileceğiniz harika bir pizza tarifi geliyor. Bu yazımızda, Nermin Yazılıtaş Pizza Tarifi, nasıl yapılır, kullanılan malzemeler, pizza sosu tarifi hakkında bilgiler vereceğiz.

Nermin Yazılıtaş Pizza Tarifi Nasıl?

İnstagram ve youtube’da çok fazla takip edilen ve günlük yemek paylaşımı yapan Nermin Yazılıtaş, her zamanki gibi en sevilen haliyle bizlere pizza tarifi sunuyor. Bu tarifte pratik bir şekilde herkesin damak tadına uygun nefis bir pizza deneyimini bizlere sunuyor. Gelelim pizzanın nasıl yapıldığına..

Pizza İçin Gerekli Malzemeler

Hem kolay hem lezzetli pizza hamuru tarifi için gereken malzemeler:

• 1,5 kg un
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 2 su bardağı ılık su /250 ml
• 1 su bardağı süt/250 ml bardak
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker .

Pizza üstü için gereken malzemeler:

• 500 gr taze mantar
• 4,5 tane kırmızı yeşil sarı biner / paprika
• 4 kutu Mısır konservesi
• 800 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• İsterseniz sucuk salam sosis siyah veya yeşil zeytin kullanabilirsiniz.

Nermin Yazılıtaş Pizza Tarifi Yapılışı;

Derin bir karıştırma kabı içerisinde süt maya su tuz şekeri suyu ekleyin ve karıştırın. Sonrasında, sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Mayayı iyice erittikten sonra yavaş yavaş un ekleyin. Gerek duyarsanız ılık su ekleyin Oluşan hamuru kontrol ederek ele yapışmayacak kıvama geldiğinden emin olun, Ardından biraz sıvı yağ ekleyerek hamuru toparlayın ve yoğurduğumuzun hamurun üzerini mayalanması için streç film ile örterek yaklaşık yarım saat beklemeye alın. Bu süre içerisinde hamurumuz mayalansın.

Domates püresini hazırlamak için derin bir kaseye domates sosunu kekik, pul biber, karabiber, zeytinyağı ve 1 diş sarımsak ekleyerek karıştırın.
Mayalanan hamuru Pizza tepsisinin büyüklüğüne göre yapabilirsiniz. Pizza hamurunu pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine göre açın ve tepsiye yerleştirin. Üzerine sosu yaydıktan sonra yarım su bardağı kadar kaşar peyniri serpin. Mantarı biberleri mısırları istediğiniz bir malzemeyi serpiştirin. önceden ısıtılmış fırınınızın en yüksek derecesinde pişirin. Alt üst ayarda 300 derece fırın.

Pizzaların üzerine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. SOS olmadan pizza yiyemem diyenler için püf noktalarıyla pizza sosu tarifi bırakalım;

Pizza sosu Nasıl yapılır?

Pizza sosu yapımında kullanılan malzemeler:

• 2 kutu domates püresi
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 diş rendelenmiş sarımsak

Asla pişman olmayacağınız ev usulü pizza tarifi hakkında bilgileri sizlere sunduk. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Nermin Yazılıtaş rulo pizza tarifi için tıklayın.