Okul beslenmesi için tarifler çocuklarınız için güncel ve bitmeyen bir konudur. Hem doyurucu ve besleyici, hem de organik tarifler peşinde olan annelere muhteşem bir tarif geliyor. Pizza gibi ama pizza değil, içerisinde sucuk yok. Okul beslenmesi için sucuklu tarifler sıkıntılı olabiliyor. Ama çocuklar pizzadan vazgeçmiyorsa sucuksuz peynirli pizza poğaça yapılışı tam da okul beslenmesi için kolay bir tarif. Puf puf kabaran pizza poğaça tarifi ile gönül rahatlığıyla çocuklarınızı mutlu edebilirsiniz.
Okul kantinlerinde ne kullanıldığını tam bilmiyor ve temizliği konusunda şüpheniz varsa çocuklarınızın beslenmelerini mutlaka evden hazırlayın. Evde beslenme tarifleri hazırlamak hem mideye hem cebinize yarar. Bu yazımızda okul beslenmesi için hem pratik ve ekonomik, evde pizza poğaça tarifi yapılışı, malzemeleri, püf noktaları gibi başlıkları kolayca bulabilirsiniz.
İçindekiler
Kolay Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Yapılışı kolay ve çocukların seveceği tarifler arıyorsanız mutlaka pizza poğaça tarifi denemelisiniz. Fazla fazla yapıp buzluğa atabileceğiniz bir tarif olup, puf puf kabaran, kapış kapış giden bir tariftir. Mayalı hamurla yapılabilecek en görkemli tariflerden bir tanesi. Minik minik porsiyonluk harika pizza poğaçalar hazırlamak artık çok kolay. İçerisine dilediğiniz malzemeyi koyarak basit şekilde poğaçalar hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte okul beslenmesi için en uygun olan peynir olduğu için, iç harç olarak peynir düşünülmüş. Zeytinli, patatesli tarifler de hazırlayabilirsiniz. Beslenmeye ne koysam derdine son veren tarifimiz şu şekilde:
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6-7 bardak arası un
- Yarım paket yaş maya ( 21 gr)
- Veya 1 tatlı kaşığı kuru maya
İç malzemesi
- 1 kase beyaz peynir
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- 1 adet sert domates
- 2 adet biber
- 1 tutam maydanoz
- Kekik, karabiber, pul biber
Pizza Poğaça Tarifi Yapılışı
- Geniş bir yoğurma kabına ilk önce sıvı malzemeleri alın.
- Tuz, şeker ve mayayı karıştırın.
- Son olarak unu yavaş yavaş ekleyin.
- Kulak memesinden i tık daha yumuşak hamur elde edin.
- Üzerini kapatıp mayalanmayı bekleyin. 1 saat kadar mayalanan hamuru 12 parçaya beze yapın.
- Her bezeyi tepsiye yerleştirin ve üzerine çay bardağının altıyla bastırın.
- İç malzemesini koymadan yumurta sarısı sürün.
- Daha sonra iç malzemesi için domatesi küp küp doğrayın ve peynirlerle harman edin.
- Tepsideki bezelerin çukur kısımlarına eşit miktarda koyun.
- 10 dk tepsi mayasından sonra 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Pişen poğaçanın üzerini bir bezle örterek soğumaya bırakın.
Servise ve beslenmeye hazır.
Afiyet şifa olsun…
Mayalı Poğaçanın En Önemli Püf Noktası:
- Hamuru bi tık yumuşak olmalı
- Sıvı malzemeler ılık olmalı.
- Fırından çıkan poğaçaların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzeri kurumaması için örtülmeli.
